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植野稔の自然遊悠学 イワナだ! ヤマメだ! 山菜だ! きのこだ!!

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2008年 11月 16日

415  第一回、利き酒会

植野稔の秘蔵の酒・薬酒を一部公開
第一回、利き酒会のお知らせ
この度、古代村と自然遊悠学が主催する、利き酒会を急遽開催することにに至りました。
日時    11月19日(水)
集合時間 PM5時
場所    中三依、古代村
会費    無料
募集人数 数人
参加資格 1 酒、つまみは各自ご用意できる人。
       2 自然に関して見識のある人。
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有名な酒蔵から出荷された酒。
特に筒状の大吟醸酒が威光を放つ。
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新潟から自然遊悠学に遊びに来た釣り人に利き酒を頼まれている、1合酒ひょうたん仕込みは珍酒。
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来年の大河ドラマ宣伝用に造られた新潟県産日本酒。
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九州産の焼酎を主とする酒類。
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我輩が仕込んだ果実酒&きのこ薬酒類。
果実酒、ナツハゼ、ガマズミ、ナナカマド、ヤマブドウなど。
薬酒   冬虫夏草、カバノアナタケ、コフキサルノコシカケ、カワラタケなど。

by yuyugaku-ueno | 2008-11-16 09:31 | 身辺雑記


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