植野稔の自然遊悠学 イワナだ! ヤマメだ! 山菜だ! きのこだ!!

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2011年 10月 05日

1673  きのこ保存

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シシタケは天日乾燥させる。
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マイタケ、半干ししてから冷凍保存。

今日は雨、きのこにとって恵みの雨になってほしい。
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by yuyugaku-ueno | 2011-10-05 16:45 | きのこの保存


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