2008年 05月 10日

187 下野便り

今日の下野
中三依、只今の室温13度。天気は小雨。
芹沢橋からの男鹿川。
渓流のイワナ、ヤマメには本日から明日にかけての降雨は恵みの雨になりそうだ。
5月に入って雨がなく日照り気味の天候だったのが一転、今朝は肌寒い。
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中三依地区の早春賦だったツクシはすでに姿を消し、中三依湿原はあたり一面にスギナが咲き始めた。
早春の山菜から春の山菜へ山菜のバトンタッチがなされ、山麓は下草本番を迎えている。
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樹木にとってはやっかいもの、山フジの花が開花した、
可愛そうな気もするが、この山フジを姿揚げにすると美味です。
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これから本格的に生長するフキ。
その前に、小さいフキをキャラブキにして保存食をつくる、山国の生活では欠かすことができない生活の知恵の季節到来である。
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中三依に残された、茅葺民家。
築200年、現役で山国文化遺産を今に伝えている。
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by yuyugaku-ueno | 2008-05-10 08:54 | 下野・会津だより


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