サンショウ山へ。
自作フック棒によるサンショウ枝折り曲げ、これで摘みやすくなる。
淡緑色になったサンショウ葉。
枝を寄せて摘む。
山麓から山頂稜線へ、南から北へ、サンショウ前線は只今北上中だ。
サンショウ摘み必須5か条
1 明け方からサンショウ摘み開始。→早朝出発、早めの帰宅。
2 午前中が勝負どころ。→単純作業であきるのを防ぐ。
3 淡緑色になったサンショウ葉を摘む。→黒く全開葉はかたくて使えない。
4 当年枝から伸びた葉を摘む。→新芽枝は摘まない。
5 雨が降ったら作業中止。→濡れサンショウは売り物にならない。