2012年 02月 17日

1813 牛飼い洋さん

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下野横川地区における冬季牛飼い。
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福島県境であるゆえ積雪は多い。
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雪だらけの横川地区。
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作業小屋のストーブに火をつける洋さん。
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牛飼いの傍ら、作業小屋にで銘木加工の趣味を持つ洋さん。
ただいまケヤキテーブルを製作中。
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これから加工するケヤキ座卓材。
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昼は餅を食べる。
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雪下に保存中の野菜を掘る洋さん
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ハクサイが出てくる今日のお土産だ。

本業である牛飼いと平行して、高原野菜つくりを実施している洋さん。
牛糞を畑床に使い有機農法高原野菜は絶品だ。
ダイコンとハクサイが洋さんの十八番である。
横川一番の働き者である洋さんに比べて、三依一番の仕事無しの私。
この好対象がなかなか面白い付き合いができて、妙に馬が合うのである。
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by yuyugaku-ueno | 2012-02-17 16:36 | 下野・会津だより


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