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植野稔の自然遊悠学 イワナだ! ヤマメだ! 山菜だ! きのこだ!!

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2011年 07月 26日

1577 今日の朝食

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奥山で収獲したウド。
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酒、、ミリン、砂糖、味噌で味付け。
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香りと歯応えのあるウド味噌炒め。
フキ佃煮。香りがある。
フキノトウ味噌、今日で終りだ。

ミズナを残して山菜収穫は終わる。

by yuyugaku-ueno | 2011-07-26 16:28 | 健康いきいき


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