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植野稔の自然遊悠学 イワナだ! ヤマメだ! 山菜だ! きのこだ!!

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2010年 07月 22日

1120 今日のチタケ

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早出チタケ、ビロードチタケ。
黄色チタケと同じく、夏になれば1番手で発生するチタケだ。
8月お盆後に出る、黒チタケ同様、良好な出汁が出る、きのこマニア向きのきのこだ。
一般的にはさほど発生が少なく、販売店で店頭に並ぶことはさほど多くない。

ビロードチタケが出れば、その数量によって、本年度のチタケ豊作、不作を占うことができる。
今年はまずまずのチタケが出ると拙者は判断している。

by yuyugaku-ueno | 2010-07-22 18:39 | チタケ戦争どまんなか


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